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カロチン（β-カロチン／カロチン植物油懸濁液[混]）
植物界では緑葉、花、果実、根などに、動物界では血液、諸臓器、脂肪、卵黄、乳などに多く分布して
いるカロチノイド色素です。赤紫色〜暗赤色の結晶性の粉末で、わずかに特異なにおいと味がありま
す。ビタミンAの誘導体で天然色素として使われています。コラーゲン生成を促す効果、整肌効果、皮
膚代謝調節効果、紫外線防御効果、肌の柔軟効果があります。また、アンチエイジング対策としてや、
ビタミン剤、天然色素としても配合されています。食品にはマーガリン、ラード、バターなどの黄色着色
剤として使用されています。
主に、着色剤、皮膚コンディショニング剤などとして、乳液やクリーム、美容液、美白クリームなどに配
合されます。
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