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アマチャエキス（アマチャエキス[混]）
アマチャの葉や枝先より得られるエキス、あるいはエキスを乾燥させ粉末にしたものです。アマチャは
ユキノシタ科の落葉の低木です。黄色から黒褐色の液体で、特異なにおいがあります。粉末は、淡黄
色から黄緑色です。葉をもんで、醗酵させると甘味が出てきます。この甘味はサッカリンの2倍で、糖尿
病患者の生薬（甘味料）として使われています。消炎効果、保湿効果、柔軟効果があります。
主に保湿剤、皮膚コンディショニング剤などとして、乳液やクリーム、美容液、石けん、頭髪用化粧品な
どに配合されます。
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